Сетка для пиццы алюминиевая One Chef Profi 26.5 см

Сетка-экран для пиццы алюминиевая One Chef Profi 

Скрин для пиццы подходит для профессионального и домашнего использования: в пиццериях, кафе, фуд-кортах, пекарнях и на домашней кухне.

Сетка изготовлена из алюминия, имеет круглую форму и толщину 3 мм. Она совместима со всеми видами духовок и выдерживает температуру эксплуатации до +450 °C.

Особенности сетки для пиццы One Chef Profi

• материал - алюминий;
• форма - круглая;
• толщина - 3 мм;
• подходит для выпекания пиццы в духовке;
• перфорированная поверхность способствует равномерному пропеканию теста;
• максимальная температура эксплуатации - до +450 °C;
• совместима со всеми видами духовок;
• рекомендуется ручное мытье.

Практическая рекомендация

По нашему опыту, алюминиевая сетка для пиццы хорошо подходит для тонкого и среднего теста, когда нужно равномерно пропечь основу снизу. Перфорация помогает горячему воздуху лучше циркулировать под пиццей, поэтому корж получается более сухим и равномерным.

Для более длительного срока службы рекомендуем мыть сетку вручную (мягкой губкой без агрессивных абразивов) и не использовать ее в посудомоечной машине. Это особенно важно для алюминиевого инвентаря, который ежедневно работает при высоких температурах.